Anda sedang mencari ide resep dadar gulung merah putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar gulung merah putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar gulung merah putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dadar gulung merah putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Menutup bulan Agustus, Bakul Nusantara menampilkan satu buah resep dessert Indonesia yaitu Dadar Gulung Merah Putih. Yukk ikuti tutorialnya dan coba bikin. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair yang biasa disebut untill.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dadar gulung merah putih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dadar gulung merah putih memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dadar gulung merah putih:
- Ambil Bahan kulit
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 200 gr susu uht
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Sediakan Isian vla
- Sediakan 300 ml susu uht
- Ambil 30 gr maizena
- Sediakan 1 sdm coklat bubuk
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Siapkan 50 gr dcc
Biasanya warna kulit dadar gulung berwarna hijau, meskipun ada beberapa yang dibuat dengan warna putih. Kue dadar gulung adalah salah satu resep kue basah tradisional yang terbuat dari bahan sederhana seperti tepung terigu, parutan kelapa dan lainnya. Seperti juga onde onde ataupun kue lumpur, dadar gulung termasuk dalam salah satu jajanan pasar yang paling banyak disukai oleh semua usia. Salah satunya dadar gulung merah putih yang bisa Anda nikmati bersama keluarga atau orang terdekat.
Cara membuat Dadar gulung merah putih:
- Buat isian nya,campur maizena,coklat bubuk lalu beri sedikit susu uht aduk rata,sisihkan
- Potong2 dcc
- Panaskan sisa susu uht dan gula lalu masukkan campuran maizena tadi aduk sampai mengental
- Tambahkan dcc aduk sampai rata dan meletup2,angkat dan dinginkan..
- Buat kulit nya,campur tepung,garam,vanili lalu tuang susu uht sedikit2 aduk sampai rata
- Tambahkan telur aduk rata lagi
- Bagi adonan menjadi 2,,satu bagian beri pewarna merah dan satu bagian tetap warna putih
- Panaskan teflon lalu dadar setengah bagian adonan merah dan setengah bagian lagi adonan putih,,lakukan sampai adonan habis
- Ambil satu lembar kulit dadar lalu beri isian vla dan gulung,,sajikan
Apalagi, kalau di lingkungan rumahmu akan Hidangan ini bisa disajikan sebagai camilan. Yuk, coba resep dadar gulung merah putih berikut ini, yang dikutip dari Cookpad, kiriman Anakimmy. Kemudian, masukkan daun bawang, bawang merah, bawang putih, wortel beserta kaldu ayam bubuk ataupun penyedap rasa. Terakhir, sajikan telur dadar gulung sayuran ini bersama nasi hangat dan saus sambal ataupun saus kecap. Menu sahur praktis yang lezat dan juga sehat pun sudah siap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dadar gulung merah putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
