Sedang mencari ide resep ayam penyet sambal ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara membuat ayam penyet sambal terasi. Resep ayam penyet selanjutnya adalah ayam penyet dengan sambal ijo. Ayam penyet merupakan salah satu makanan yang bisa dikreasikan dengan berbagai sambal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam penyet sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam penyet sambal ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Penyet Sambal Ijo memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Penyet Sambal Ijo:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 bungkus racik ayam goreng
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Bumbu Sambel Ijo
- Siapkan 25 buah cabe ijo keriting
- Gunakan 10 buah cabe rawit ijo/merah (saya skip karena gamau pedes)
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
Resep Ayam Penyet - Di Indonesia, olahan daging ayam menjadi salah satu makanan favorit masyarakat. Ayam penyet adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam dan sambal. Saat ini sudah banyak warung makan yang menyediakan menu tersebut. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila.
Cara menyiapkan Ayam Penyet Sambal Ijo:
- Rebus ayam bersama bumbu racik dan garam, goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.
- Cuci bersih cabe, bawang putih, bawang merah dan tomat. Kemudian goreng sebentar di minyak panas.
- Ulek kasar bumbu. Kemudian tumis kembali di minyak panas.Tambahkan jeruk nipis, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Jika sambal sudah matang dan rasa sudah pas, matikan kompor.
- Taruh sambal ijo di atas ayam dan tumbuk ayam dengan sambal ijo menggunakan cobek. Agak ditekan-tekan yaa biar sambalnya meresap. Siap dinikmati deh.^^
Anda pun bisa mematok tingkat kepedasan sendiri. Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Resep ayam penyet - Ayam penyet bukanlah kuliner kemarin sore yang baru saja dikenal oleh masyarakat Indonesia. Dimana olahan ayam ini sudah dikenal sejak satu decade lalu dan hingga sampai saat ini masih bertahan bahkan tetap menjadi menu favorit bagi sebagian orang. Lama-lama bosan juga, dan sekarang kalau mau makan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam penyet sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
