Anda sedang mencari ide resep 35. mujaer balado kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 35. mujaer balado kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 35. mujaer balado kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 35. mujaer balado kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 35. mujaer balado kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 35. Mujaer Balado Kemangi menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 35. Mujaer Balado Kemangi:
- Gunakan 2 ekor ikan mujaer
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdm kunyit bubuk
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Ambil 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 ikat daun kemangi
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1/2 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 11 buah cabai rawit (disesuaikan)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 buah tomat
Langkah-langkah menyiapkan 35. Mujaer Balado Kemangi:
- Siapkan bahan masakannya. Cuci bersih ikan mujaer, buang kotoran dalam perut dan insang dalam kepalanya. Marinasi dengan ketumbar, kunyit, lada, garam, dan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit.
- Goreng ikan mujaer setengah matang (tidak terlalu kering).
- Tumis bawang bombay hingga harum. Kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan kecap dan sejumput garam. Tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Masak hingga mendidih.
- Masukkan ikan mujaer. Aduk merata hingga bumbu terlihat lebih surut. Masukkan daun kemangi. Aduk merata dan masak sebentar saja.
- Ikan Mujaer Balado Kemangi siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 35. Mujaer Balado Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
