Anda sedang mencari ide resep sayur ketupat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ketupat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Aneka Cara Membuat Resep Ketupat Sayur Enak Dengan Bumbu Spesial ala Betawi dan Padang, Bisa Untuk Jualan. Selain lontong sayur dan nasi uduk, salah satu variasi resep masakan asli. Sayur dan ketupat yang di beri kuah khas Sumatera Barat dengan tambahan telur rebus atau telur balado ini cukup untuk menyemangati harimu!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur ketupat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur ketupat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur ketupat memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur ketupat:
- Gunakan 10 bh Kacang panjang
- Gunakan 1/2 tempe
- Sediakan 1 bh labu siam
- Gunakan 1 sdt lengkuas parut
- Gunakan 3 cm kunyit
- Gunakan 4 kemiri disangrai
- Ambil 3 bh cabe merah dibuang bijinya (karena ada anak kecil ikut mkn)
- Siapkan 4 bawang putih
- Ambil 7 bawang merah
- Siapkan 2 liter air putih
- Ambil 4 sdm minyak utk menumis
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur Totole
- Gunakan 1/4 gula pasir
- Sediakan Sedikit terasi
- Gunakan 3 daun salam
- Sediakan 3 serai kecil2 (kl besar cukup 2)
- Siapkan 2 bgks santan sasa (setara 1 kelapa parut)
- Gunakan 5 bj pete di iris kecil
Seperti soto Padang, lontong sayur Padang. Dimana ada ketupat, disitu pasti ada sayur ketupat. Nah untuk edisi lebaran kali ini bang sobat bakal kasih tau Cara Membuat Sayur ketupat Betawi Asli, Medok, Kental, Gurih, Mantap. penasaran. Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri?
Langkah-langkah menyiapkan Sayur ketupat:
- Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, cabe merah, terasi
- Tumis bumbu halus tsb lalu masukan sereh dan daun salam aduk rata, masukan santan aduk hingga mendidih
- Masukan tempe, labu siam, kacang panjang, lalu tambahkan air, jika sudah mendidih masukan garam, gula, kaldu aduk merata, tunggu hingga matang
- Sajikan bersama ketupat
Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak. Ketupat sayur adalah makanan khas Indonesia yang biasa menjadi sajian sarapan pagi warga Indonesia. Rasa santan yang gurih menjadi keunikan dari makanan satu ini. Ketupat sayur untuk sarapan selalu jadi favorit keluarga. Bagaimana kalau kali ini kita tambahkan ayam panggang?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur ketupat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
