Sedang mencari ide resep kue cucur gula palm yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur gula palm yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur gula palm, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue cucur gula palm yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Recipe: Palm Sugar Pancake. [yt: cara membuat kue cucur yang uweeennaaak!!!] Sukses membuat Kue Cucur gula merah berserat. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น). Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cucur gula palm yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Cucur Gula Palm memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Cucur Gula Palm:
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung beras
- Ambil 210 ml air
- Siapkan 80 gr gula palm/5sdm
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Tekstur kue yang satu berserat sehingga sangat memanjakan lidah. Perpaduan rasa manis dan gurihnya kue ini sangat pas, bikin ketagihan. Tenang, sebenarnya kamu bisa membuat sendiri di rumah dengan resep kue cucur gula merah dan cara membuatnya di bawah ini, lho!
Cara membuat Kue Cucur Gula Palm:
- Siapkan semua bahan.Rebus air,gula palm,gula pasir sampai mendidih,matikan api,sisihkan biarkan suhu ruang/hangat kuku.
- Campur tepung beras dan tepung terigu,garam,vanili aduk dengan wisk.aduk2 sampai adonan licin dan tidak ada yg bergerindil sekitar 1 menit.tutup dgn kain sisihkan biarkan terfermentasi selama min 2 jam.
- Setelah 2 jam,panaskan secukupnya minyak,tak perlu terlalu banyak.panaskan dengan api sedang cenderung kecil.setelah panas tuang secukupnya adonan(boleh pakai centong sayur sesuai ukuran masing2 atau dengan botol seperti saya).Biarkan terbentuk serat,setelah adonan mentah tersisa selebar koin dibagian tengahnya,siram2 dengan minyak ditepi2nya agar terbentuk gundukan topi ditengah kue cucur.siram2 sampai matang,angkat dan sajikan.
Salah satu legendarisnya adalah kue cucur. Berikut resep kue cucur gula merah empuk favorit, kue favorit sepanjang masa. Baru kali ini nemu resep cucur yang Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang. Kue cucur Indonesian or kuih cucur Malay known in Thai as khanom fak bua knm fk ba or khanom In Indonesia, kue cucur can be found throughout traditional marketplaces in the country; the popular The dessert, made of fried rice flour mixed with palm sugar, is thick in the middle and thin at the edges.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur gula palm yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!