Lagi mencari inspirasi resep kue cucur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Cucur Aneka Warna enak lainnya. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue cucur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue cucur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Cucur memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Cucur:
- Gunakan 300 Mill air
- Gunakan 3 daun pandan
- Ambil selera Pewarna makanan
- Ambil 150 grm gula pasir
- Ambil 135 grm tepung beras
- Gunakan 115 grm tepung terigu segitiga
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Kue Cucur Ретвитнул(а) (Ns.) pake foto adek dulu ↺. Memarnya selalu area kaki, kadang betis kadang paha. Seperti kue cucur yang cukup terkenal di Jakarta, Manado, Banyuwangi, bahkan Malaysia dan Rasanya manis dan memiliki tekstur tebal. Sayangnya, kalau kamu salah masak, kue cucur akan.
Langkah-langkah membuat Kue Cucur:
- Campurkan pewarna dengan air dan tambahkan daun pandan masak hingga mendidih dan daun layu, masukkan gula pasir aduk hingga larut, biarkan hangat,
- Buang daunnya, masukkan garam dan tepung yg sudah diayak (supaya tidak bergerindil) kemudian aduk dengan whisk sampai larut.
- Mixer selama 5 menit, diamkan selama 2 jam
- Panaskan minyak kira2 dua centong sayur tunggu hingga benar2 panas masak dengan api sedang kemudian tuang satu sendok sayur tunggu hingga terbentuk serat tusuk dengan lidi bagian tengahnya (agar matang rata) kemudian siram2 dengan minyak panas bagian pinggirnya tidak perlu dibalik ya..
- Seratnya cantik ceeiiii hhhhh
- Belakangan juga cantik yeee beberes clover sdh selesai…
Baca Juga : Resep Kue Cucur: Kue Cucur Pandan, Sarapan Pasti Jadi Makin Nikmat. Dari semuanya, yang paling menantang adalah menghasilkan kue cucur berserat cantik. Setelah berhasil bikin kue cucur, bisa dijual. Kue cucur terbuat dari tepung beras, tepung terigu, dan gula merah. Baca juga: Resep Klepon Tradisional, Cocok untuk Dijual.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue cucur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
