Sedang mencari ide resep gado-gado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gado-gado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing. gado gado. I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gado-gado memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gado-gado:
- Siapkan 1 ikat kangkung
- Ambil 1 ikat bayam
- Gunakan 7 lembar sawi putih
- Siapkan 7 lembar kol
- Siapkan 7 batang kacang panjang
- Sediakan 1 genggam toge
- Ambil 2 buah labu muda
- Gunakan 2 buah kentang
- Sediakan 2 buah timun
- Ambil Bumbu kacang :
- Sediakan 150 gr kacang kupas, goreng
- Gunakan 5 siung bawang putih, goreng
- Siapkan 10 buah cabe merah dan cabe rawit, goreng
- Siapkan 1 bungkus kecil terasi abc, bakar
- Siapkan 2 bulatan gula merah, sisir
- Sediakan 5 sdm larutan air asam jawa
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan Secukunya air panas
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Ambil Jeruk limo
- Gunakan Tempe goreng
- Sediakan Tahu goreng
- Siapkan Kerupuk merah atau kerupuk udang
- Ambil Bawang goreng
- Sediakan Telur rebus
Gado-gado is my favorite Indonesian salad. This Sundanese dish is a national favorite, and it consists of lightly boiled and blanched vegetables, hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu and/or tempeh. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too.
Cara menyiapkan Gado-gado:
- Kukus/rebus sayuran yang sudah dipotong2 dan di cuci bersih kangkung+bayam+sawi putih+kacang panjang+kol+labu muda+kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan. Untuk toge cukup rendam sebentar saja di air mendidih lalu angkat dan tiriskan.
- Campur jadi satu dlm wadah blender kacang tanah goreng+bawang putih+cabe+terasi+irisan gula merah blender hingga semua tercampur rata. Tambahkan air panas sedikit lalu blender lagi hingga bumbu kacang halus.
- Pindahkan bumbu kacang yg sudah halus ke mangkuk lalu tambahkan air panas hingga kekentalan sesuai yg diinginkan. Jika kekentalan bumbu kacang sudah pas masukkan larutan air asam jawa+garam lalu aduk rata. Tes rasa, bila kurang garam/gula/asam bisa ditambahkan sesuai selera. Setelah bumbu pas beri perasan jeruk limo. Tes rasa kembali. Bumbu kacang siap digunakan.
- Siapkan piring lalu tata sayuran diatasnya, beri irisan tempe goreng+tahu goreng+timun lalu siram bumbu kacang diatasnya. Terakhir beri taburan bawang goreng diatasnya dan irisan telur rebus. Siap dinikmati bersama kerupuk merah atau kerupuk udang.. Yummyy 😋😋
Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. Sambal Kacang.utk cilok, gado gado, bumbu sate. enak lainnya. A wide variety of gado gado options are available to you, such as color, use. Pour gado-gado sauce over the top.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gado-gado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
