Lagi mencari ide resep balado ikan ekor kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan ekor kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan ekor kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado ikan ekor kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan balado ikan ekor kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Balado Ikan ekor kuning memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Balado Ikan ekor kuning:
- Gunakan 5 ekor ikan (boleh ikan apa saja, tergantung selera ya)
- Ambil Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Asam jawa
- Siapkan Gula pasir/gula merah (aq pake gula pasir ya)
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 2 buah terasi sachet
- Ambil 10 buah cabe kering(sesuai selera pedas nya ya mau gimana)
- Sediakan Kaldu bubuk + garam
- Siapkan sesuai selera Minyak dan air
Cara menyiapkan Balado Ikan ekor kuning:
- Cuci bersih ikan, kasi bumbu(aq pake ketumbar bubuk, kunyit bubuk, dan garam), kemudian di goreng.
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, masukkan asam jawa, tumis hingga harum, tambah kan air..
- Masukkan ikan yg sudah digoreng tadi, masak sebentar, cek rasa.
- Sajikan ☺️☺️
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat balado ikan ekor kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
