Anda sedang mencari ide resep tahu aci goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu aci goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu aci goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci Goreng menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Aci Goreng:
- Siapkan Secukupnya tahu putih
- Sediakan 10 sdm tepung sagu
- Ambil 1 sdm tepung terigu serbaguna
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 2 batang daun bawang, rajang
- Sediakan 80 ml air mendidih
- Ambil Pelapis
- Siapkan 1 sdm tepung sagu
Cara menyiapkan Tahu Aci Goreng:
- Potong potong tahu sesuai selera. Sisihkan. Campurkan tepung sagu, tepung terigu serba guna, garam, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk dan daun bawang.
- Tuang air mendidih, aduk menggunakan sendok kayu atau spatula asal rata.
- Ambil satu potong tahu, beri satu sisi tahu dengan tepung sagu sebagai perekat antara tahu dan adonan aci. Pastikan terbalur rata. Ambil adonan aci sesuai selera, tempelkan pada tahu. Lakukan hingga adonan habis.
- Goreng dengan minyak panas, api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Tahu aci goreng siap disajikan dengan sambal kecap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu aci goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!