Lagi mencari ide resep bihun goreng ceria yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng ceria yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng ceria, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bihun goreng ceria enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bihun goreng ceria sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bihun Goreng Ceria menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bihun Goreng Ceria:
- Sediakan 0.5 kg bihun jagung, siram air biasa dan air hangat. Tiriskan
- Ambil 2 ons sawi kriting Potong-potong dan cuci bersih
- Gunakan 1 batang wortel potong -potong dan cuci bersih
- Gunakan 1 buah jagung manis Di pipil dan cuci bersih
- Sediakan 2 ons udang di kupas kulitnya.Cuci bersih. Tiriskan
- Ambil Bumbu-bumbu
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
- Gunakan secukupnya Kecap manis, kecap asin
- Ambil Minyak wijen 2 sdm, minyak sayur 5 sdm
- Sediakan 150-200 cc Air
- Sediakan pelengkap :
- Ambil Bawang goreng dan daun bawang
- Siapkan Jeruk sambal dan potongan cabe rawit
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Ceria:
- Persiapkan bahannya
- Potong dan cuci bersih sayuran.
- Panaskan wajan. Masukkan minyak sayur secukupnya.. Tumiis bumbu yang sudah di haluskan.Masukkan udang kupas. Tumis hingga harum. Tambahkan minyak wijen.Tambahkan air. Aduk rata
- Masukkan pipilan jagung, aduk sampai matang. Masukkan wortelnya. Tumis hingga matang wortelnya. Masukkan bihun yang sudah di siram air hangat sebelumnya.
- Masukkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, kecap manis dan kecap asin. Setelah rata, masukkan sawi. Aduk pelan sampai matang.
- Tumis hingga rata.koreksi rasanya. Jika suka hangat perlu menambahkan lada bubuk sesuai selera.
- Bihun goreng ceria sudah jadi. Taburi bawang goreng dan daun bawang supaya lebih enak rasanya.
- Siap dinikmati bersama keluarga tercinta
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bihun Goreng Ceria yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!