Sedang mencari inspirasi resep tumis kecambah kedelai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kecambah kedelai yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Masukkan tempe, kecambah kedelai dan buncis kemudian aduk rata. Resep Tumis Kecambah dan Buncis Bahan yang dibutuhkan : Sebungkus kecambah (kalau di sini sih harganya cuman Rp. Kombinasi sayuran pada Resep Tumis Kecambah Kacang Kedelai dan Oncom sangat lengkap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kecambah kedelai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis kecambah kedelai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kecambah kedelai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Kecambah Kedelai menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Kecambah Kedelai:
- Siapkan 250 gr kecambah kedelai, cuci, siangi
- Ambil 5 tangkai Putut/ batang bawang, iris tipis
- Siapkan 1/2 papan tempe, iris kotak kecil, goreng
- Gunakan 1-2 butir telur, goreng orak-arik
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Garam, kaldu bubuk
- Sediakan Kecap asin
- Sediakan Ngohiong (optional)
- Gunakan Bumbu dirajang
- Gunakan 10 siung brambang/ bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Sediakan 5 cabe sret boleh lebih jika suka pedas
Kecambah adalah tumbuhan muda yang baru tumbuh. Ketahuilah apa saja manfaat kecambah karena bisa membuat Anda lebih bersemangat untuk mengonsumsi kecambah agar tubuh tetap sehat. Khasiat.co.id - Kecambah Kedelai adalah jenis kecambah yang terbuat dari kedelai. Kecambah dari kedelai ini tidak terlalu banyak penggunaannya dibanding kecambah kacang hijau.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kecambah Kedelai:
- Panaskan wajan, bumbu yang dirajang, brambang, bawang putih, cabe, sampai harum dan layu.
- Masukkan Putut, aduk rata sampai agak layu.
- Kemudian masukkan kecambah kedelai, aduk rata, masak sampai kepala kecambah lunak. Bisa ditambahkan sedikit air.
- Terakhir masukkan telur orak-arik dan tempe. Aduk rata. Masukkan garam, kecap asin, sejumput bubuk ngohiong, tes rasa. Bisa ditambahkan sedikit kecap manis kalau suka, masak sampai matang.
- Sajikan.
Ada olahan kecambah yang jadi masakan ala Korea juga, lho. Cara Membuat: Pertama, rebus tempe, kecambah kedelai dan buncis hingga matang bersama sedikit garam, angkat lalu tiriskan dan sisihkan sebentar. Kemudian panaskan wajan, tumis bawang putih. Di hari ketiga, kecambah kacang hijau/kedelai mulai tumbuh. Kecambah atau taoge adalah tumbuhan (sporofit) muda yang baru saja berkembang dari tahap embrionik di dalam biji.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis kecambah kedelai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!