Lagi mencari inspirasi resep ayam penyet sambal gledek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam penyet sambal gledek yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam penyet sambal gledek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam penyet sambal gledek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bisa pakai sambal terasi, sambal tomat, sambal cabai rawit, sambal korek, sambal bawang, sambal gledek atau petir yang super pedes, sambal penyet, sambal bajak dan juga sambal khas ayam geprek yang sedap. Resep Ayam Penyet - Ayam penyet merupakan makan yang sekilas mirip dengan lalapan. Namun, yang membedakan ayam penyet dengan lalapan lainnya yakni ayamnya yang sudah dipenyet dengan sambel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam penyet sambal gledek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam penyet sambal gledek memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam penyet sambal gledek:
- Gunakan Bahan Marinasi :
- Gunakan 1 potong paha ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bahan Halus :
- Siapkan 2 Buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt bumbu penyedap aku pakai royco
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
Namun bagi Anda yang tidak menyukai pedas, sambal tersebut juga bisa dimodifikasi agar tidak terlalu membakar lidah. Aside from tasty ayam penyet, Kedai Makan Ayam Penyet is known for its tempeh. The fresh tempeh is perfectly fried, creating a crunchy crust on the outside, and soft in the inside. Don't judge a book by its cover, as the affordably priced ayam penyet is satisfying with sambal.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam penyet sambal gledek:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian dan bersihkan ayam. Ambil wadah buat marinasi ayam masukkan ayam, garam dan jeruk nipis. Aduk-aduk biar tercampur rata lalu masukkan ke dalam agar bumbu meresap sempurna. (Yang aku pake paha saja sisanya buat dimasak besok2)
- Setelah satu jam keluarkan ayam dari kulkas dan goreng ayam menggunakan wajan yang sudah dipanaskan. Goreng sampai berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan sisihkan.
- Potong-potong cabe merah,cabe rawit,bawang putih dan tomat. Lalu siapkan ulekan masukkan semua bahan halus ke dalam ulekan. Ulek semuanya sampai lumat.
- Tumis bumbu halus tadi sampai harum lalu matikan kompor.
- Ambil ayam yang sudah digoreng tadi lalu bejek pake ulekkan kemudian taruh sambal tadi ke ayam aduk sampai rata. Pindahkan ke mangkuk dan siap di makan.
Ayam penyet merupakan salah satu olahan ayam goreng yang disukai oleh pecinta pedas. Asin gurihnya ayam goreng dipenyet atau ditekan dengan ulegan dengan sambal yang super pedas. Lihat juga resep Sambel cabe ijo khas ayam penyet enak lainnya. Resep ayam penyet sendiri penyajiannya hampir sama dengan ayam penyet lainnya. Namun sebenarnya, dalam pembuatan masakan yang satu ini yang terpenting adalah cita rasa yang cocok untuk orang indonesia yang terkenal senang makanan pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam penyet sambal gledek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
