Lagi mencari ide resep pukis pandan keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis pandan keju yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis pandan keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pukis pandan keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Sekarang kita akan membuat kue pukis dengan rasa pandan yang sangat khas dari aroma dan rasanya, sehingga nantinya kue pukis ini akan sangat enak untuk kita nikmati. Edisi kue pukis kali ini kue pukis pandan irit telur teksturnya lembut, mengembang, gurih dan Aneka toping bisa kita gunakan mulai dari yang original yaitu kacang tanah, mesis, keju sampai toping. Kue Pukis Rasa Pandan adalah satu resep kue pukis yang bisa Bunda coba di rumah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis pandan keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pukis pandan keju memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pukis pandan keju:
- Siapkan 250 gr tep. Trigu
- Ambil 1 sdt. Ragi instan
- Sediakan 4 btr telur
- Sediakan 200 gr gula pasir
- Siapkan 3 sdm margarine cair
- Gunakan 1 saset skm + 1 saset santan kara 65ml + air = 300 ml
- Siapkan 3 sdm meses u/ tabur
- Sediakan 50 gr keju chedar parut
- Gunakan 2 tetes pasta pandan
Rebus santan dengan daun pandan sampai mendidih sambil diaduk, biarkan hangat. Masukkan keju parut serta pasta pandan, kemudian aduk rata kembali. Lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan kue pukis yang telah diolesi mentega dan dipanaskan sebentar. Kalau bosan rasa cokelat atau keju, cobalah membuat pukis pandan.
Cara menyiapkan Pukis pandan keju:
- Ayak trigu, campur dg ragiaduk rata mix rata gula dan telur sampai kental masukan campuran trigu
- Masukan campuran susu santan margarine aduk rata diamkan 30 menit
- Setelah 30 menit masukan keju parut aduk rata pasta pandan aduk rata
- Panaskan cetakan oles margarine tuang adonan 3/4 tutup sebentar trus buka taburi meses tutup lagi hingga matang
- Angkat trus oles margarine biar gak kering sajikan.
Haluskan daun pandan sampai hancur dan lembut. Ambil dan peras airnya sampai habis, lalu buang ampasnya. Pukis Tape Pandan Keju ini mudah dibuat dengan bahan minimal. Cara Membuat Kue Pukis - Versi Wikipedia, pukis merupakan salah satu kue jadul khas Indonesia. Kue ini dibuat dari adonan telur, gula pasir, tepung terigu, ragi dan juga santan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pukis pandan keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
