Lagi mencari inspirasi resep kue wajik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue wajik yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Why kue wajik is so popular. Translated to English, kue wajik means diamond cake. It earned its moniker because the cake is cut into diamond shapes before serving.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue wajik, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kue wajik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kue wajik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Wajik menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Wajik:
- Sediakan 300 gr ketan putih, rendam kurang lebih 3 jam
- Siapkan 300 ml Santan Sedang
- Siapkan 300 ml santan encer
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 150 gr Gula merah, sisir
Cara Membuat Kue Wajik Nanas Manis. Dari manapun kue wajik ini berasal sekarang Anda bisa mudah menikmatinya atau. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves. The sweet sticky rice cake is commonly found in Indonesia, Malaysia and Brunei.
Cara menyiapkan Kue Wajik:
- Siapkan Bahan
- Kukus ketan selama 15 menit. Siram dengan santan encer, kukus kembali selama 20 menit. Sisihkan.
- Masak santan sedang bersama gula dan garam. Aduk sampai gula larut kemudian di saring.
- Masak kembali larutan gula yang sudah di saring tadi sampai berbentuk karamel. Masukkan ketan, aduk rata dan masak sampai gula meresap ke dalam ketan.
It is called wajid in Brunei and Sabah. Kue wajik yang dibuat dari bahan dasar beras ketan ini ternyata memiliki sebutan nama yang berbeda-beda di setiap daerah. Wajik ketan umumnya dibuat sekedar sebagai camilan kue jadul yang nikmat. Open order pesanan eceran dan pesanan acara. Cara membuat / mengolah makanan tradisional kue wajik.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Wajik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
