Anda sedang mencari inspirasi resep wajik pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik pandan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wajik pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan wajik pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Assallamualaikum hai semuanya selamat datang di youtube chanel aku NURAAINI SOEWARTO kali ini aku akan berbagi resep WAJIK PANDAN HIJAU yang membuatnya. Wajik pandan banyak disukai oleh berbagai kalangan masyarakat sehingga olahan wajik pandan banyak dijadikan peluang usaha dengan hasil keuntungan yang diperoleh sangat menjanjikan sekali. Source:ifaraffa.enak banget.simpel dan legit.manisnya juga pas.yuk ini resepnya #ga_thenextlevel #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wajik pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Pandan memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wajik Pandan:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 600 gr ketan
- Ambil 300 ml air pandan
- Siapkan 300 ml santan (2 sachet santan+air pandan)
- Siapkan 250 gr gula bisa tambah jika suka manis
- Gunakan 1/2 sdt garam
Terkadang ada penambahan varian rasa lain agar semakin nikmat, misalnya seperti rasa pandan, panilli, rasa gula merah, dan bahkan. Cara Membuat Wajik Ketan Pandan Simpel Dan Pasti Enak ALA KREASI DAPURKU. Wajik Pandan Salah satu kue tradisional yang masih sering kita jumpai. Nah kali ini saya bikinnya pakai gula pasir biasa, bukan pakai gu.
Langkah-langkah menyiapkan Wajik Pandan:
- Blender 20 lbr daun suji dan satu lembar pandan wangi dg 700 ml, sisihkan. Cuci beras ketan lalu rendam selama 2 jam.
- Setelah dua jam tiriskan beras ketan dan kukus sampai matang, punya saya dasar kukusan saya alasi dg pandan biar g lengket dan harum.
- Sambil menunggu ketan matang, rebus gula, air pandan,garam dan santan sampai mendidih dan airnya sedikit menyusut, masukkan ketan kedalam air campuran pandan dan aduk merata, terus aduk sampai ketan tanak dan air benar benar meresap sempurna.
- Siapkan loyang, alasi dg daun atau plastik agar nanti tidak lengket, tuang wajik kedalam loyang dan padatkan dg menekan telapak tangan sampai rata (jika dipadatkan dg sendok kayu hasilnya kurang padat), dinginkan, potong wajik dg pisau yg dilapisi plastik. Sajikan.
Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah. Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Wajik or wajid is an Indonesian diamond-shaped kue or traditional snack made with steamed glutinous (sticky) rice and further cooked in palm sugar, coconut milk, and pandan leaves.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Wajik Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
