Lagi mencari inspirasi resep mun tahu udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mun tahu udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mun tahu udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mun Tahu Udang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mun Tahu Udang:
- Siapkan 250 gr udang
- Siapkan 3 buah Tahu Kecil
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah bawang bombay
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Gunakan 1 gls air
- Siapkan daun bawang secukup ny
- Ambil saos tiram, garam, gula, merica, kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Mun Tahu Udang:
- Bersihkan udang sebersih2 bersih ny. kalo ak no kepala, no buntut, no kulit nya
- Tumis bawang putih dan bawang bombay ny pakai mentega, kalo sudah agak layu masukan udang.
- Kemudian tambahkan air 1 gelas (atau di kira2 sendiri) lalu masukan tahu yg sdh di hancur kasar. Masukan saos tiram 1 sdm, garam, gula, merica, kaldo jamur, sambil d aduk.
- Terakhir masukan telur lalu aduk perlahan, campur dgn tepung maizena yg sdh dicairkan. Koreksi rasa, masukan daun bawang. Jadi deeh,
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mun Tahu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
