Lagi mencari ide resep pai susu keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pai susu keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pai susu keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pai susu keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Campur tepung terigu, gula tepung, garam, mentega tawar, keju cheddar, dan telur sampai rata. Pai Singkong Kelapa Keju Variasi Pai Susu Yang Enggak Boleh. Aneka Rasa Memikat Ala Pie Susu Sisy Jogja.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pai susu keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pai susu keju menggunakan 11 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pai susu keju:
- Siapkan 200 gr terigu
- Gunakan 100 gr margarin yg dibekukan
- Gunakan 1 btir kuning telur dan air es sckupnya kurleb 4 sdm
- Ambil 1/2 sdm gula halus
- Ambil 1/4 sdt garam halus
- Gunakan filling
- Gunakan 4 butir kuning telur
- Siapkan 4 sachet skm putih
- Ambil 10 gr custard powder
- Ambil 150 ml air
- Ambil 100 gr keju parut
Ada isian coklat, sayuran keju, daging, kacang maupun buah-buahan. Resepi pai susu yang pernah viral suatu ketika dahulu. Senang jugak la nak buat pai ni. Lebih kurang macam rasa tat telur.
Langkah-langkah menyiapkan Pai susu keju:
- Aduk rata semua bahan untuk filling. - Potong kecil kecil margarin yang sudah beku,campur bersama terigu,gula,garam,aduk aduk dengan menggunakan pisau pastri atau dengan 2 buah garpu sampai berpasir,tujuannya agar lapisan kulit jadi berlapis lapis.terakhir masukkan kuning telur dan air es secukupnya untuk menyatukan adonan saja.pipihkan diloyang pai atau bisa menggunakan cetakan pai kecil kecil.perlakukan dengan lembut ya ketika memipihkan adonan agar kulit pai renyah.panaskan oven kurleb 170 derajat. - Untuk memanggangnya bisa langsung menuangkan isian kemudian dipanggang bersamaan selama kurleb 50 mnit atau memanggang kulit painya terlebih dahulu kurleb 15 mnituntuk hasil kulit pai yang lebih renyah.kemudian masukkan isian dan dipanggang kembali sampai isian menjadi padat
Keju yang dikenal di pasaran merupakan protein susu (kasein) yang digumpalkan dan dicetak (berbentuk batangan). Penggumpalan terjadi karena aktivitas enzim renin dan bakteri asam laktat. Chocochips, Keju dan Almon, yang membuat sensasi rasa yang berbeda beda. untuk ketersediaan pilihan paket rasa Original dan Mix / Campur saja. Pai ini adalah pai susu, yaitu pie dengan filling campuran susu. Campuran susu ini adalah paduan sederhana dari kuning telur dengan susu kental manis dan air putih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pai susu keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
