Lagi mencari ide resep ketupat sayur enak mudah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat sayur enak mudah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ketupat sayur enak mudah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ketupat sayur enak mudah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Seperti Lontong Sayur, Ketupat sayur yang enak dan lezat terutama tergantung sama kuah ketupat sayur nya. Apabila teman teman dalam cara membuat ketupat sayur benar, maka perpaduan kuah dan bahan pelengkap yang lain dijamin bisa membuat teman, saudara atau orang lain yang ikut. Pecel sayur juga bisa disajikan dengan bahan pelengkap lain, seperti telur, tempe, tahu, peyek.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ketupat sayur enak mudah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ketupat sayur enak mudah menggunakan 23 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketupat sayur enak mudah:
- Ambil 800 gr paha ayam potong (mau pakai bagian lain juga boleh)
- Ambil 5 butir telur rebus
- Siapkan 1 buah labu siam ukuran besar
- Siapkan 250 gr buncis
- Gunakan 1 papan pete (optional)
- Ambil 250 ml santan kental
- Siapkan 1,5 liter santan encer
- Ambil 4 lembar daun salam
- Ambil 2 ruas lengkuas, geprek
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Ambil 1 bulat kecil gula jawa iris tipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur/ayam
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 10 cabe merah keriting
- Gunakan 3 sdm ebi kering
- Siapkan Tambahan
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil Kerupuk
Gokil ini Ketupat Sayur dan Ceker Semur Enak Banget. Ketupat sayur terbuat dari ketupat yang berbahan dasar beras yang dibungkus dengan anyaman daun kelapa kemudian dikukus hingga matang. Menariknya, penjual ketupat sayur biasanya menjual menu enak ini bersama dengan menu nasi uduk. Nah, bagi kamu yang tinggal di Jakarta.
Cara membuat Ketupat sayur enak mudah:
- Potong buncis dan labu siam
- Haluskan bumbu halusnya
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, lengkuas, daun salam
- Didihkan santan encer, lalu masukkan ayam, tunggu hingga matang
- Masukkan sayuran, pete, lalu bumbu halus
- Masukkan telur rebus yang sudah di kupas
- Tambahkan santan kental, aduk hingga rata, lalu tambahkan kaldu jamur/ayam, gula pasir, garam, gula jawa.
- Sajikan dengan ketupat/lontong
Cara membuat dan memasak ketupat terbilang mudah. Namun, terdapat beberapa hal yang harus diperhatikan jika ingin mendapatkan hasil akhir ketupat dengan kualitas yang baik dan enak. Salah satu hal yang perlu diperhatikan adalah bungkus ketupat atau. Resep ketupat yang biasa mungkin kita sudah tahu dan sering mempraktikkannya. Tapi, kadang ketupat yang dibuat itu tidak tahan lama, kurang padat, bahkan bisa tidak jadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketupat sayur enak mudah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
