Sedang mencari ide resep tahu aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu aci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Aci menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Aci:
- Siapkan 20 buah tahu kopong
- Siapkan 12 sdm tapioka
- Ambil 6 sdm terigu
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil ± 200 ml air panas
- Gunakan Secukupnya garam, royco, seledri dan daun bawang
Cara membuat Tahu Aci:
- Haluskan bumbu, iris tipis daun seledri dan daun bawang, kemudian campur tepung dengan bumbu dan irisan daun bawang
- Tuang air panas campur hingga rata
- Isikan adonan kedalam tahu yg sudah dibelah sebelumnya
- Kukus tahu ± 15 menit
- Tahu aci bisa disajikan langsung ataupun digoreng terlebih dahulu
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
