Anda sedang mencari ide resep pepes telor ikan jamur merang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes telor ikan jamur merang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes telor ikan jamur merang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes telor ikan jamur merang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes telor ikan jamur merang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes Telor ikan Jamur Merang menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Telor ikan Jamur Merang:
- Gunakan 500 gr Telor ikan
- Sediakan 250 gr jamur merang, iris tipis
- Siapkan 3 kotak tahu putih, hancurkan
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 5 cabe rawit merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 2 cm laos
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt terasi
- Sediakan 3 cm kunyit
- Sediakan 2 cm kencur
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt bubuk kaldu
- Siapkan 1/2 butir gula jawa
- Gunakan 1 tomat(Me, Skip)
- Sediakan Daun Pisang
Langkah-langkah membuat Pepes Telor ikan Jamur Merang:
- Haluskan Bumbu
- Siapkan bahan
- Campur semua bahan dengan bumbu halus
- Ambil selembar daun pisang, taruh 1sendoksayur bahan pepes diatasnya. Gulung dan sematkan lidi pada kedua ujungnya. Kukus 20-30 menit. Angkat.
- Lalu Panggang Pepes diatas teflon sampai kering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Telor ikan Jamur Merang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
