Sedang mencari ide resep sayur lodeh praktis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh praktis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Lodeh Praktis menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh Praktis:
- Siapkan 1/2 papan Tempe
- Ambil 1 buah Labu Siam uk sedang
- Gunakan 1 buah Kentang
- Gunakan 3 buah Tahu
- Ambil 4 siung Bawang Merah
- Gunakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Sediakan 4 buah Cabe Merah
- Ambil 3 buah Daun Salam
- Sediakan /+ 800ml Air
- Sediakan 1 bks Santan 65ml
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Ambil Secukupnya Minyak Goreng
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Praktis:
- Siapkan semua bahan. Iris bawang merah, cabe, labu siam. Cincang bawang putih. Potong kotak kentang,tahu dan tempe. Lengkuas di iris dan geprek.
- Goreng tahu dan tempe setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang putih cincang hingga harum, masukkan irisan bawang merah dan cabe, lengkuas dan daun salam. Aduk rata.
- Tambahkan air, kentang dan irisan labu siam. Masak hingga matang (empuk).
- Masukkan tempe, tahu dan santan nya. Tambahkan garam, gula dan kunyit bubuk. Aduk rata. Tes rasa. Jika sudah pas. Angkat dan sajikan.
- Sayur lodeh siap dinikmati 😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh praktis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
