Sedang mencari ide resep tart susu pai susu egg tart yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tart susu pai susu egg tart yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tart susu pai susu egg tart, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tart susu pai susu egg tart enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pie susu ini termasuk salah satu dessert yang paling sering saya buat dan sudah coba bermacam resep dari sumber berbeda. Ada yang crust pie nya dipanggang sekalian dengan filling. Dan ada yang crust pie nya dipanggang lebih dulu baru diisi filling seperti pada resep di bawah ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tart susu pai susu egg tart sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tart susu Pai susu Egg tart memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tart susu Pai susu Egg tart:
- Siapkan Bahan kulit
- Siapkan 65 gr butter dingin (ak pke anchor) unsalted
- Gunakan 130 gr tepung terigu
- Sediakan 1 bh kuning telur
- Sediakan 2 sdm air jeruk (bs gnti air es)
- Gunakan 2-3 sdm air es kl gk ad air jeruk jdi 5sdm air es
- Gunakan Bahan isi
- Siapkan 3 btr telur
- Siapkan 1/2 klg SKM
- Gunakan 180 ml air mineral
Egg tart ini merupakan makanan yang cukup populer di Hong Kong. Karena rasanya yang lezat, makanan ini kemudian menjadi populer juga di beberapa negara Asia termasuk Indonesia. Lihat juga resep Portuguese Egg Tart enak lainnya. Egg tart made with Chinese puff pastry is one of the best Chinese desserts among the dim sum spread in Cantonese cuisine.
Langkah-langkah menyiapkan Tart susu Pai susu Egg tart:
- Step 1 Campurkan butter yg di potong dadu ke tepung terigu dengan tangan hingga berbutir seperti pasir (hrs cepet agar butter tdk cair) Lalu tambahkan kuning telur aduk dgn garpu Lalu masukkan air lemon dan air es secara bertahap. Lalu uleni hingga khalis Bungkus dgn plasti wrap direst 10-20 mnt di kulkas
- Panaskan oven 160-170 krng lbh 10-20 mnt
- Step 2 Campur semua bahan isi ke wadah aduk dengan whisk atau garpu jgn sampai berbusa lalu saring ke gelas ukur
- Setelah 20 mnt ambil adonan ratakan dan bentuk sesuai cetakan. Kl aku jadi 1 cetakan piring makan pas Lalu tusuk2 dengan garpu lalu tuang isian
- Panggang api bawah 160-170 kl mw hasil atasny seperti egg tart nyalakan api atas pling kecil Sampai matang
- Kl ak krng lbh 40 mntan. Ini kulitny crunchy bgt ky pai bali. jdi kl pke cup almunium foil gk prlu dioles butter pun gk menempel, ak pke piring jg gk nempel. HARUS COBA 😁 Ini anti gagal jamin, soalny bru prtama kali bkn bagus trs
- Ini pke api atas bawah jdi agk golden brown atasny tapi dalem sm bawahny gk
Many people wish to make it at home but finally, give up because of the tedious process and the skills required. Some people settle for the second best (shortcrust pastry) which is. Egg tart khas Hong Kong menggunakan adonan dasar shortcrust pastry. Berbeda dengan egg tart dari Portugis yang menggunakan puff pastry. Chef Yuda menambahkan, Hong Kong egg tart sangat mirip dengan pie susu bali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tart susu Pai susu Egg tart yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!