Sedang mencari inspirasi resep susu kedelai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan susu kedelai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri? Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet. Simak caranya di bawah ini agar susu kedelai anda bebas langu dan tidak mudah mengendap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan susu kedelai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Susu Kedelai menggunakan 6 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Susu Kedelai:
- Siapkan 100 gr kedelai
- Ambil 700 ml air
- Siapkan 2 sdm Gula pasir
- Siapkan Wijen 1sdt (mengurangi bau langu)
- Ambil 2 cm Jahe
- Sediakan Vanili 1/4 sdt (boleh diskip)
Tidak hanya rasanya yang enak, manfaat susu kedelai begitu banyak terkandung di dalamnya. Susu kedelai adalah minuman susu dengan gizi tinggi, cocok untuk dikonsumsi oleh semua umur, baik anak-anak, muda-mudi, bapak-ibu sampai orang tua. Susu kedelai juga menjadi solusi bagi mereka. Susu kedelai mengandung protein yang dibutuhkan manusia sebagai sumber nutrisi dan pertumbuhan.
Langkah-langkah membuat Susu Kedelai:
- Cuci kedelai, lalu rebus dengan air dan wijen sampai mendidih. Masukan gula pasir. Setelah gula larut sisihkan sampai suhunya turun.
- Setelah dingin, blender rebusan kedelai dengan airnya sampai halus. Lalu saring dengan cara diperas dengan kain bersih.
- Setelah itu saya rebus lagi, dengan jahe dan vanili. Sampai mendidih. Susu kedelai siap diminum hangat hangat atau dingin 😍. Untuk takaran ini menghasilkan 1 gelas susu kedelai.
Protein terbuat dari asam amino yang memiliki keuntungan mencegah berbagai penyakit. Susu Kedelai atau susu kedele atau juga disebut soybean milk. tentu tidak asing di telinga anda. Susu kedelai adalah salah satu minuman alternatif pengganti susu hewani seperti Susu sapi, susu. Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus. Lihat juga resep Susu kedelai homemade enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan susu kedelai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
