Anda sedang mencari inspirasi resep susu kedelai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal susu kedelai yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Anda tertarik untuk membuat susu kedelai sendiri? Cara membuatnya cukup mudah dan tidak ribet. Simak caranya di bawah ini agar susu kedelai anda bebas langu dan tidak mudah mengendap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari susu kedelai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan susu kedelai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan susu kedelai sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Susu kedelai menggunakan 5 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Susu kedelai:
- Sediakan 500 gr kedelai
- Siapkan 50 gr jahe
- Gunakan sesuai selera gula pasir
- Gunakan 2-3 butir gula jawa
- Sediakan 1 sdm garam
Tidak hanya rasanya yang enak, manfaat susu kedelai begitu banyak terkandung di dalamnya. Susu kedelai adalah minuman susu dengan gizi tinggi, cocok untuk dikonsumsi oleh semua umur, baik anak-anak, muda-mudi, bapak-ibu sampai orang tua. Susu kedelai juga menjadi solusi bagi mereka. Susu kedelai mengandung protein yang dibutuhkan manusia sebagai sumber nutrisi dan pertumbuhan.
Langkah-langkah menyiapkan Susu kedelai:
- Kedelai di rendam dengan air bersih sekitar 8jam. diusahakan tidak boleh kurang dari 8 jam karena akan membuat susu kedelai sengur
- Setelah itu di rebus sampai matang kurang lebih 20menit saja gpp
- Setelah itu remas2 kedelai sampai kulitnya bersih. karena kulit kedelai menyebabkan bau sengur. setelah itu tiriskan
- Blender kedelai dengan air sesuai selera, di kira2 kekentalan nya. biasanya saya 500gr kedelai jadi 1dandang agak besar
- Setelah di blender, peras sampai tidak ada ampas yang ikut. setelah itu rebus dan masukan garam, gula pasir, gula jawa, dan jahe yang sudah di Geprek.
- Aduk2 dan tunggu sampai matang setelah itu matikan kompor. aduk2 lagi sampai tidak terlalu panas, agar tidak menimbulkan langit langit pada susu kedelai.
- Selamat mencoba semoga bermanfaat bun
Protein terbuat dari asam amino yang memiliki keuntungan mencegah berbagai penyakit. Susu Kedelai atau susu kedele atau juga disebut soybean milk. tentu tidak asing di telinga anda. Susu kedelai adalah salah satu minuman alternatif pengganti susu hewani seperti Susu sapi, susu. Susu kedelai dibuat dari kacang kedelai yang digiling dan direbus. Lihat juga resep Susu kedelai homemade enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat susu kedelai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
