Lagi mencari inspirasi resep gado-gado jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado jakarta yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
"Gado-Gado, Gado-Gado nya bang." denger kata-kata ini langsung kebayang kan gimana lezatnya masakan nusantara yang satu ini. Cemara in Menteng, Central Jakarta, this place is one of the oldest gado-gado eateries in the capital. Pernah merasakan tinggal di jakarta kadang suka kangen sama jajanan sana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado jakarta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gado-gado jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gado-gado jakarta yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gado-Gado jakarta menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gado-Gado jakarta:
- Ambil 200 gr Toge
- Gunakan 1 buah Wortel
- Siapkan 1 ikat Bayam
- Gunakan 2 Telur rebus
- Gunakan 2 Kentang rebus/goreng
- Siapkan 100 gr Tahu/tempe
- Ambil 1 buah Timun
- Gunakan Bumbu kacang
- Sediakan 100 gr kacang tanah
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 300 ml santan
- Gunakan 50 gr gula merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 2 sdm air asam jawa (sy skip)
For my full Jakarta travel and food guide, check this out: Gado gado is an Indonesian dish that youll find on nearly every street corner. Gado-gado can be made for pescetarianisms or pesco vegetarianisms who still consume fish and seafood; it can also be consumed by lacto-ovo vegetarians who include eggs and dairy products in. Saya kesana untuk bungkus gado gado. Ternyata staff Lupa taro bumbu gado gadonya.
Cara menyiapkan Gado-Gado jakarta:
- Rebus sayuran. Tiriskan
- Goreng tahu/tempe/kentang
- Goreng kacang tanah, cabai dan bawang putih
- Jika sudah matang, tunggu agak dingin lalu blender hingga halus.
- Tuang kacang dalam panci, tambahkan santan, gula, garam, air asam jawa. Masak hingga kental. Tes rasa.
- Jika sudah, tata sayur dalam piring, beri tempe/tahu goreng, telur, dan siram bumbu kacang. Taburi bawang goreng dan lengkapi dengan kerupuk.
Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad dengan bumbu/saus kacang, tetapi juga dapat dimakan beserta nasi putih atau kadang-kadang juga disajikan dengan lontong. Gado-gado dapat dimakan begitu saja seperti salad itulah sebab ada sebutan salad of java, tetapi juga dapat dimakan beserta nasi putih atau kadang-kadang juga disajikan dengan lontong. See more ideas about Gado gado, Mayonaise, Salad. Zat besi dibutuhkan untuk ibu hamil. Daging, sayuran berdaun hijau, serta kacang-kacangan adalah beberapa sumber zat besi yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gado-gado jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
