Sedang mencari inspirasi resep kue cucur pandan lembut enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur pandan lembut enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur pandan lembut enak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue cucur pandan lembut enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya. Karena kue ini jarang dijual, maka untuk mendapatkannya anda harus Nah, bagi anda yang ingin membuat kue cucur pandan ini di rumah, anda bisa simak langsung resepnya di bawah ini. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue cucur pandan lembut enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Cucur Pandan Lembut Enak menggunakan 5 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Cucur Pandan Lembut Enak:
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 125 gr tepung beras
- Ambil 150 gr gula pasir
- Sediakan 300 ml air (me: air blenderan daun pandan)
- Sediakan Sejumput garam
Uleni terus adonan kue cucur sampai lembut dan tercampur rata. Panaskan minyak goreng kira-kira setengah tinggi wajan. Kue cucur hijau wangi pandan lebih enak dan juga lebih menarik. Resep kue basah cucur hijau ini sangat sederhana dan hanya menggunakan bahan bahan alami tanpa pengawat apapun, sehingga kue cucur selain rasanya enak dan gurih juga tidak menyebabkan batuk saat dikonsumsi.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur Pandan Lembut Enak:
- Rebus gula pasir, air daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Biarkan agar agak dingin g boleh panas y krn tepung akan mateng klo kena air panas bisa bantet kue nya)
- Campurkan tepung beras dan tepung terigu dalam wadah. Masukkan 200ml larutan gula yg telah disaring. Aduk hingga rata, lalu mikser dengan speed rendah selama 5 menit.
- Istirahatkan adonan selama 15 menit. Lalu aduk kembali. Kalau adonan terlalu kental bs ditambah sedikit"air tp jangan sampai encer yah klo aQ pake semua sisa airnya. Ntar klo kekentelan jd godog" klo encer jd kremesan 😁😁😁
- Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan cekung (takaran minyak cukup sampai adonan terendam y). Tuang satu sendok sayur kedalam minyak yg sudah panas, masak dg api kecil. Siram siram atasnya. Tusuk dengan lidi tengahnya. Apabila sudah tidak ada adonan yg keluar tandanya cucur sudah matang. Angkat dan tiriskan. Hmmm yumieee…
- Sebelum disantap jangan lupa cekrak cekrek dulu 😆😆
Terbuat dari tepung beras dan gula merah. Teksturnya lembut dan memiliki rasa manis. Jika kali ini Anda kangen dengan jajanan kampung ini, cobalah untuk membuat kue cucur pandan. Sama enaknya dengan kue cucur gula merah. Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue cucur pandan lembut enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
