Lagi mencari ide resep serabi kucur kinca yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal serabi kucur kinca yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Serabi adalah makanan tradisional khas nusantara. Kali ini variasinya disebut serabi kucur alias serabi kinca. Sebab dimakan dengan dikucuri gula dan santan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi kucur kinca, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan serabi kucur kinca enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serabi kucur kinca sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Serabi kucur kinca memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Serabi kucur kinca:
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Ambil 50 gr tepung beras
- Siapkan 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan 1/2 sdt ragi
- Gunakan 65 ml santan kental (sy pakai kara)
- Sediakan 200 ml air
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Secukupnya pasta pandan
- Sediakan Kuah Kinca
- Gunakan 65 ml santan kental (sy pakai kara)
- Siapkan 250 ml air
- Siapkan 80 gr gula merah sisir (atau sesuai selera)
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Sediakan Secukupnya tepung maizena
Tp dsni saya buat kincah santan nya itu lumayan banyak hasilnya jd sisanya untuk. Serabi khas jawa barat ini berbeda dengan serabi yang banyak dikenal pada umumnya. Perbedaan utamanya adalah adanya kuah yang dibuat khusus untuk menikmati serabi ini. Kincaid is a lewd platforming adventure with a sci-fi theme.
Langkah-langkah menyiapkan Serabi kucur kinca:
- Untuk membuat adonan serabi lebih tahan lama. Rebus air dan santan kental (di bahan serabi) sampai mendidih. Lalu dinginkan
- Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, baking powder, ragi, dan santan yang sudah dingin sampai rata dengan whisker.
- Tuang telur, lalu pasta pandan. Aduk sampai semuanya tercampur rata. Setelah itu tutup adonan dengan kain & diamkan 45-60menit.
- Panggang diatas teflon anti lengket. Masak hingga bersarang dan matang. Ulangi sampai adonan habis.
- Untuk membuat kuah kinca, campurkan air, santan, gula merah dan pandan. Setelah mendidih, saring, lalu tuang larutan maizena.
- Untuk penyajian, letakkan serabi pada mangkuk lalu siram dengan kuah kinca. Serabi kucur siap dihidangkan. SELAMAT MENCOBA.
Cara Membuat Serabi Saus Kinca "Their signature thick and soft Serabi is dunked in a sweet Kinca syrup. Are you the owner of Serabi Kinca Suji - Eka Rasa? Contact us and tell us more about your restaurant editorial@tasteatlas.com. Seperti kita ketahui serabi adalah makanan yang sangat disukai semua orang karena harganya sangat terjangkau sekali, lagi pula. Camilan tradisional serabi dengan kuah kinca nangka yang sangat mudah untuk dibuat sendiri di rumah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serabi kucur kinca yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!