Jengkol goreng sambel
Jengkol goreng sambel

Sedang mencari ide resep jengkol goreng sambel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol goreng sambel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Membuat Sambal Jengkol Balado Yang Mantap. jengkol memang menjadi salah satu primadona di Indonesia selain petai yang sangat familiar untuk kita, namun jengkol. Haiii. sesuai dengan request dari subscriber aku, hari ini aku ngabisin Jengkol dicampur sambel terasi, disini aku tambahin juga jengkol semur. Sambal goreng jengkol memang menjadi salah satu masakan dari jengkol yang diproses dengan cara yang mudah apabila dibandingkan dengan rendang jengkol.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol goreng sambel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jengkol goreng sambel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jengkol goreng sambel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jengkol goreng sambel menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Jengkol goreng sambel:
  1. Siapkan 15 buah jengkol
  2. Siapkan 6 Siung Bawang Merah
  3. Ambil 4 Siung Bawah putih
  4. Ambil 10 Buah Cabe Merah
  5. Sediakan 4 Buah Cabe Rawit
  6. Sediakan 1 Buah Tomat
  7. Ambil 2 Sdm Garam
  8. Gunakan 2 Sdm Kaldu Jamur

Lihat juga resep Sambal Ijo Jengkol Mix Ati Ayam enak lainnya. Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek, lengkuas, daun salam, gula, garam, kecap dan sebagainya. Sambal goreng lebih menuju kepada bumbu-bumbu ini yang digoreng bersama dengan bahan makanan. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara.

Cara menyiapkan Jengkol goreng sambel:
  1. Potong Jengkol menjadi 2 bagian rebus kurang lebih 2 menit agar jengkol setengah empuk jika sudah sisihkan.
  2. Ulek Bawah merah, Bawang Putih, Cabe merah, rawit dan Tomat jangan sampai terlalu halus yaa.
  3. Tumis Jengkol yang telah direbus sampai matang dengan minyak, setelah matang tambahkan bumbu yang telah diulek, tumis sampai matang tambahkan kaldu jamur agar jengkol terasa nikmat. Dan selesai, Selamat mencoba.

Bijinya digemari di Malaysia (disebut "jering"), Myanmar (disebut "da nyin thee'"), dan Thailand (disebut "luk-nieng" atau "luk neang"). Sambal Bawang Goreng ini memiliki rasa yang pedas. Sambal Jengkol adalah Sambal berkuah yang diolah dengan sambal gongso berbahan dasar jengkol kualitas. Resep Sambal Goreng Tempe Sederhana Rasa Pedas Gurih. Cara memasak sambal goreng tempe ini memang sudah semakin banyak variasi bumbu dan bahan campurannya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jengkol goreng sambel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!