Sedang mencari ide resep ayam kecap bombay super simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bombay super simple yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bombay super simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap bombay super simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap bombay super simple yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Bombay Super Simple memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap Bombay Super Simple:
- Ambil Ayam 1kg (saya pake pahanya aja)
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 8 butir bawang merah
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 2 cm Jahe
- Sediakan iris Bumbu
- Ambil 1 butir bawang bombay
- Gunakan 6 lembar daun jeruk (sobek2 kasar)
- Gunakan 1 sendok makan saus tiram
- Siapkan 1/2 sendok teh pala
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan air jeruk nipis
- Gunakan garam
- Sediakan gula
- Siapkan kecap
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Bombay Super Simple:
- Marinate ayam dengan jeruk nipis dan garam, tunggu 15 menit, goreng dengan api sedang sampai ayam matang dengan sempurna
- Tumis bumbu halus, daun jeruk sampai matang, masukan bawang bombai sebentar lalu matikan api
- Setelah api mati, masukan pala, garam, lada, air jeruk nipis, gula, dan kecap, aduk rata, koreksi rasanya.
- Setelah semua bumbu sudah masuk semua, baru masukan ayam, aduk rata.. Sajikan di piring.. Ayam siap dinikmati 😉
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap bombay super simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!