Lagi mencari inspirasi resep bihun kuah telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun kuah telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun kuah telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bihun kuah telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun kuah telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bihun Kuah Telur memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bihun Kuah Telur:
- Ambil 1 keping bihun (aku bihun curah)
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 1 batang sosis ayam (Champ)
- Sediakan 2 buah Chikuwa/Seafood olahan
- Gunakan Seujung sdt garam
- Sediakan Seujung sdt vetsin (sasa)
- Siapkan Seujung sdt merica bubuk (ladaku)
- Sediakan Seujung sdt kaldu bubuk (Masako ayam)
- Ambil 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Gunakan 200 ml air
Cara membuat Bihun Kuah Telur:
- Rebus bihun hingga lunak. Kemudian keringkan & sisihkan
- Rebus 200 ml air bersama sosis & chikuwa untuk kuahnya. Saat sudah hampir mendidih masukan kocokan telur aduk hingga berserabut
- Beri bumbu-bumbu. Koreksi rasa & tambahkan klo ada yg kurang ya. Masak hingga air sedikit menyusut & telur matang. Jika sudah, tuang kuah ke bihun lalu aduk
- Siap di santap deh 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bihun Kuah Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!