Lagi mencari ide resep sayur lodeh π₯π½π₯₯ yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh π₯π½π₯₯ yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh π₯π½π₯₯, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh π₯π½π₯₯ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh π₯π½π₯₯ yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh π₯π½π₯₯ memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh π₯π½π₯₯:
- Ambil 1 bungkus sayuran (sayur asem)
- Gunakan 1 buah wortel
- Ambil 2 (120 ml) bungkus santan kara
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 buah kemiri
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 sachet royco
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya garam
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh π₯π½π₯₯:
- Siangi dan cuci bersih sayuran, lalu sisihkan. Rebus air dalam panci untuk merebus sayuran.
- Haluskan bumbu, kecuali daun salam dan lengkuas. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, serta sayuran yang bertekstur keras (wortel, labu siam dan jagung manis) kedalam rebusan air yang sudah mendidih. Masak hingga bumbu dan sayuran matang.
- Setelah semua bahan matang, masukkan santan, sayuran lainnya, royco, gula pasir dan garam. Cek rasa. Masak kembali hingga mendidih dan masak sebentar saja.
- Setelah matang, angkat dan sajikan bersama lauk-pauk dan nasi hangat. ππ
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh π₯π½π₯₯ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!