Sedang mencari ide resep ikan mas balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan mas balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mas balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan mas balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan mas balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Mas Balado menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Mas Balado:
- Sediakan 1 ekor ikan mas
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah
- Ambil 2 Siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Sambal :
- Siapkan 20 Cabai merah / mix
- Gunakan 1 siung bawang merah
Cara membuat Ikan Mas Balado:
- Bersihkan ikan mas dan goreng sampai kering
- Iris bawang merah dan bawang putih dan haluskan bahan untuk sambalnya bisa di ulek / blender
- Tumis bawang putih dan bawang putih sampai harum setelah itu masukkan cabai yang sudah di haluskan
- Tambahkan gula pasir dan garam lalu koreksi rasa
- Masukkan ikan mas yang telah di goreng sebelumnya dan aduk sampai tercampur rata dengan sambal lalu masak sebentar saja
- Ikan Mas Balado siap di sajikan 🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mas balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
