Lagi mencari inspirasi resep bihun goreng pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apakah bihun goreng pedas jadi salah satu menu favorit? Bihun goreng pedas, sajian istimewa untuk keluarga tercinta dengan mudah dan praktis dicoba di rumah. Bihun merupakan bahan yang seringkali digunakan dalam beberapa olahan seperti soto.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun goreng pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bihun goreng pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bihun goreng pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bihun Goreng Pedas memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bihun Goreng Pedas:
- Gunakan 2 keping bihun
- Gunakan 1 bh sosis ayam
- Siapkan 3 bh tomat merah
- Ambil 3 lbr daun jeruk (optional)
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan 2 sdm kecap manis (saya skip)
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1 gelas air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe keriting
- Siapkan 10 bh cabe rawit (sesuai selera ya)
- Siapkan 1 bh kemiri
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Secukpnya garam,gula,dan kaldu bubuk
Baca Juga: Resep Ayam Panggang Bawang Putih, Aromanya Menggugah Selera. Masakan bihun goreng cabe rawit ini termasuk dalam aneka masakan pedas yang hanya Bahan bihun goreng. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian.
Langkah-langkah membuat Bihun Goreng Pedas:
- Rebus bihun hingga matang, lalu tiriskan.
- Ulek semua bumbu halus lalu sisihkan. Kemudian Iris² tomat dan sosis.
- Tumis bumbu halus hingga harum dgn sedikit minyak, lalu masukkan daun jeruk, sosis, dan tomat. Kemudan tambahkan air.
- Masukkan bihun, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap. Lalu masukkan saus, kecap, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk rata. (gunakan api kecil saja ya agar bihun tidak hangus). Tes rasa dan matikan kompor.
- Utk telurnya di campur dgn sejumput garam lalu goreng dadar. Setelah itu gulung dan potong² utk di jadikan topping.
- Tada.. Sajikan bihun dengan telur dadar.. :)
Bagi anda penggemar masakan pedas, bihun goreng pedas bisa menjadi salah satu menu yang memanjakan lidah anda. Menu ini diolah dengan menggunakan bumbu pedas sesuai dengan selera. Sisipkan resep bihun goreng spesial ini dalam daftar menu harian kamu. Resep bihun goreng adalah salah satu menu favorit yang bukan komplet tapi juga menyenangkan untuk disantap kapan. Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan pelengkap masakan yang lain, tetapi kalau masalah rasa sebenarnya kedua jenis resep mie tersebut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bihun goreng pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
