Lagi mencari inspirasi resep jengkol cabe hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jengkol cabe hijau yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jengkol dan ikan asin jambal roti cabe ijo merupakan makanan khas negeri Minang kabau, tapi kini sudah banyak yang doyan dengan makanan yang satu ini. Jengkol Cabe Ijo adalah pilihan lain selain menggunakan cabe merah. Memberikan sensasi pedas cabai hijau berpadu dengan lezatnya jengkol.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol cabe hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jengkol cabe hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jengkol cabe hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jengkol Cabe Hijau menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jengkol Cabe Hijau:
- Sediakan 1/2 jengkol (Sepi)
- Siapkan 1/4 cabe hijau
- Siapkan 3 buah tomat hijau besar
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan garam
- Siapkan gula pasir
- Ambil penyedap rasa
- Ambil minyak
Siapkan panci yang telah diberi air, lalu panaskan. Cabe rawit merupakan jenis cabe yang memiliki ukuran kecil dan memiliki tingkat kepedesan lebih tinggi bila dibandingkan dengan. Berikut artikel mengenai manfaat jengkol untuk kesehatan. Jengkol (Archidendron pauciflorum) merupakan tanaman polong-polongan yang bentuknya gepeng berbelit membentuk spiral.
Cara membuat Jengkol Cabe Hijau:
- Kupas jengkol, cuci kemudian rebus sebentar sekitar 2 menit
- Goreng, sambil diaduk sesekali… gorengnya sampai empuk ya sekitar 5 menit an… tapi jangan kelamaan nanti malah keras
- Cabe dan tomat dicincang kasar. kemudian tumis sampai harum beserta serai
- Masukan jengkol, aduk. beri garam, gula pasir dan penyedap rasa sesuai selera ya
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Satu kreasi menarik untuk Idul Adha kali ini adalah resep kambing rica cabe hijau berikut ini. Namun sejatinya, semangat berbagilah yang menjadi utama. Resep kambing rica cabe hijau ini tidak hanya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat jengkol cabe hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
