Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7')
Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7')

Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap oven (teknik 5'30'7') yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap oven (teknik 5'30'7') yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap oven (teknik 5'30'7'), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap oven (teknik 5'30'7') yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap oven (teknik 5'30'7') sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7') memakai 14 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7'):
  1. Sediakan Ayam
  2. Gunakan Bawang Merah
  3. Gunakan Bawang Putih
  4. Sediakan Ketumbar Bubuk
  5. Siapkan Daun Jeruk
  6. Siapkan Daun Salam
  7. Gunakan Sereh Geprek
  8. Siapkan Gula Jawa
  9. Ambil Kecap manis
  10. Siapkan Saos Tiram (optional)
  11. Siapkan Minyak Wijen (optional)
  12. Sediakan Gula, Garam, Kaldu Jamur, Lada
  13. Gunakan Minyak Sayur
  14. Sediakan Jeruk Nipis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7'):
  1. Ayam dicuci bersih, dipotong menjadi beberapa bagian, lalu disisihkan.
  2. Duo bawang dan ketumbar bubuk dihaluskan, saya menggunakan blender.
  3. Bumbu halus berikut daun jeruk, daun salam, dan sereh ditumis hingga harum. Setelah harum, masukkan air secukupnya (pastikan semua ayam terendam).
  4. Sebelum ayam dimasukkan, terlebih dulu masukkan bumbu seperti garam, gula, kaldu jamur, lada, gula jawa, saos tiram dan minyak wijen.
  5. Setelah air bumbu mendidih, ayam dimasukkan. Teknik memasak: masak ayam selama 5 menit, setelah itu matikan api dan diamkan selama 30 menit. Setelah didiamkan, masukkan kecap lalu masak kembali selama 7 menit. Selama proses memasak, usahakan jangan membuka tutup panci/wajan.
  6. Setelah 7 menit, matikan api dan diamkan selama beberapa saat (saya diamkan selama 1 jam).
  7. Apabila air dirasa belum mengering, bisa dimasak lagi dengan api sedang sampai air agak mengental.
  8. Sebelum dioven, oles ayam dengan sisa bumbu dan kucuri dengan perasan jeruk nipis.
  9. Ayam dipanggang dengan suhu 200°C selama 20-25 menit.
  10. Ayam kecap oven siap disajikan dengan nasi, sambal dan lalapan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Oven (Teknik 5'30'7') yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!