Anda sedang mencari inspirasi resep pai susu / egg tart (super gampang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pai susu / egg tart (super gampang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Terimakasih udah Nonton video ini, buat yang baru aja mampir disini, tekan tombol subscribe dulu ya, supaya aku semakin bahagia buat video selanjutnya. Ok.kali ini aku mau kasih tau cara buat pie susu super gampang/ egg Tart super easy. Pie Susu / Kue Lontar - Eggtart - Hong Kong Egg tarts Bermacam-macam nama tp tetap satu jua hehehe Saya dulu sering banget bikin pie susu ini untuk cemilan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pai susu / egg tart (super gampang), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pai susu / egg tart (super gampang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pai susu / egg tart (super gampang) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pai Susu / Egg Tart (super gampang) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pai Susu / Egg Tart (super gampang):
- Sediakan Bahan custard filling:
- Gunakan 300 ml susu cair ultra tanpa rasa
- Siapkan 160 gr gula pasir
- Sediakan 3 butir telur
- Siapkan secukupnya Vanila extract
- Siapkan Rum secukupnya (kebetulan saya tidak pakai)
- Gunakan Bahan kulit:
- Sediakan 125 gr mentega
- Ambil 40 gr gula bubuk
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 100 gr keju parut
- Sediakan 210 gr tepung terigu protein sedang
- Siapkan 2 sdm air es
Resep dan Cara Membuat Puding Susu Buah Segar Super Yummy ala Zasanah. Egg tart ini merupakan makanan yang cukup populer di Hong Kong. Karena rasanya yang lezat, makanan ini kemudian menjadi populer juga di beberapa negara Asia termasuk Indonesia. Lihat juga resep Portuguese Egg Tart enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pai Susu / Egg Tart (super gampang):
- Filling: masak susu dan gula dengan api kecil dan api kecil. Aduk terus dengan spatula balon hingga mendidih. Masukan telur dan vanilla extract. Aduk hingga rata. Jangan lupa disaring supaya permukan kue halus.
- Kulit: uleni semua bahan sampai jadi adonan yang kalis. Diamkan sesaat (kurleb 10 menit) dan masukan ke dalam cetakan.
- Setelah semua adonan masuk ke dalam cetakan dan tusuk dengan garpu beberapa kali, masukan filling.
- Panggang hingga tepi kulit agak, kecoklatan. Biasanya bagian filling akan agak mengembang. Jangan sampai kematangan. Segera angkat supaya permukan tetap mulus seperti di gambar.
Pie susu merupakan makanan nikmat yang namanya popular dari dahulu hingga sekarang. Pie susu menjadi makanan khas bali yang kerap dijadikan oleh-oleh wisatawan saat berkunjung ke pulau Dewata. Pie susu atau dikenal "londo Egg tart" digandrungi mulai dari anak-anak hingga orang tua. Egg tart khas Hong Kong menggunakan adonan dasar shortcrust pastry. Berbeda dengan egg tart dari Portugis yang menggunakan puff pastry.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pai Susu / Egg Tart (super gampang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
