Lagi mencari ide resep balado ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan tongkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Ikan Tongkol menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Balado Ikan Tongkol:
- Siapkan 3 potong Ikan tongkol steak
- Gunakan 1 butir Jeruk nipis , peras airnya
- Sediakan Garam
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 7 butir Bawang merah
- Sediakan Bahan yang ditumbuk kasar
- Sediakan 1 buah Cabe merah besar
- Ambil 6 buah Cabe keriting merah
- Siapkan 5 buah Cabe rawit merah atau sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Balado Ikan Tongkol:
- Cuci bersih ikan tongkol, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Sisihkan
- Tumis bumbu halus dan cabe-cabean, sampai wangi dan harum
- Masukkan ikan, beri air jeruk nipis, aduk perlahan. Beri garam, merica. Koreksi rasa. Jika perlu tambahkan gula sedikit saja.
- Angkat, dan siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Ikan Tongkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!