Anda sedang mencari ide resep jengkol balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jengkol balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jengkol balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jengkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya. Jengkol balado memiliki cita rasa yang super pedas dan terdapat aroma khas dari jengkol dalam masakan tersebut. Mungkin jengkol balado ini hanya akan bisa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jengkol balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jengkol balado memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Jengkol balado:
- Siapkan Stengah kilo jengkol kancing
- Gunakan 4 lembar daun salam kering
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 1/4 cabe merah kriting
- Gunakan 7 buah cabe rawit jawa
- Sediakan 7 butir bawang merah
- Sediakan 1 butir bawang putih
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar buang tengah
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Siapkan Penyedap secukupnya jika suka
- Siapkan secukupnya Minyak sayur
Namun setelah mengonsumsinya, pastikan Anda sikat gigi. Jengkol atau jering (Archidendron pauciflorum, sinonim: A. jiringa, Pithecellobium jiringa, dan P. lobatum) adalah tumbuhan khas di wilayah Asia Tenggara. Resep Jengkol Balado - WARNING - Menu ini dapat menyebabkan addiction apalagi kalau disantap dengan Selain jengkol, bumbu balado yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan cabai ini. Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya.
Cara menyiapkan Jengkol balado:
- Jengkol yg sdh di cuci dan belah 2 direndam semalaman
- Presto jengkol yg sudah di rendam dg daun salam dan sereh kurang lebih 5 menit matikan kompor diamkan hingga bunyinya hilang sndiri
- Keluarkan jengkol dr presto tiriskan, potong2, goreng sbntar sisihkan
- Rebus trlebih dahulu cabe kriting dan rawit hingga agak empuk lalu tiriskan
- Cabe yg sdh di rebus,bawang merah, bawang putih di blender/ulek
- Lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga matang masukkan sedikit garam dan gula putih
- Stelah itu masukkan jengkol yg sdh di rebus dan di goreng td kedalam tumisan bumbu di icip2 matang deh
Ya Moms Tapi kumparanMOM punya resep disertai tips memasak jengkol balado yang enak, empuk dan wangi. Demikian resep jengkol balado dan cara membuatnya yang pedasnya dijamin bikin kamu ketagihan. Dijamin jengkol balado pedasmu bikin penikmatnya klepek-klepek. Jengkol balado merupakan olahan jengkol yang dimasak dengan bumbu balado dengan cita rasa yang enak. Resep jengkol balado dan cara membuat jengkol balado.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat jengkol balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
