Lagi mencari ide resep udang goreng tepung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang goreng tepung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang goreng tepung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Tepung memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Goreng Tepung:
- Siapkan 250 gr udang
- Siapkan 4 sdm tepung serbaguna
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Air
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan Merica bubuk
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Minyak goreng
Cara menyiapkan Udang Goreng Tepung:
- Cuci bersih udang. Lumuri dgn jeruk nipis agar tidak amis. Lalu kupas udang, sisakan ekornya, baluri dengan garam dan merica, diamkan sebentar
- Siapkan bahan celupan. Campur tepung serbaguna, tepung maizena, telur dan air. Kekentalannya pas, tidak terlalu encer
- Celupkan udang kedalam adonan tepung, lalu goreng di minyak panas. Goreng hingga kuning keemasan, lalu angkat dan tiriskan
- Sajikan di piring dan nikmati selagi hangat. Udang goreng tepung siap disantap. Semoga bermanfaat 💚
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang goreng tepung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
