Sedang mencari inspirasi resep klontongan ketupat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal klontongan ketupat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Selain ketupat menu yang sering diaggap sama adalah lontong dan buras. Ketiga menu ini berbahan dasar sama namun cara membuatnya berbeda. Lihat juga resep Sayur tahu tempe pelengkap lontong atau ketupat enak. resep Cara Membuat Lontong dan Ketupat Lebaran enak sebenarnya mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klontongan ketupat, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klontongan ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat klontongan ketupat yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klontongan Ketupat memakai 2 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Klontongan Ketupat:
- Siapkan Bahan :
- Gunakan 50 helai blarak/janur kuning
No more wrapping and hours of boiling. Kali ini, lontong akan disajikan dengan sayur khas Padang. Dibandingkan dengan lontong sayur biasa, sajian ini berkuah lebih kental dan gurih, serta menggunakan lebih. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Langkah-langkah menyiapkan Klontongan Ketupat:
- Siapkan janur, buang lidinya.
- Bentuk melingkar ditelapak tangan kiri sebanyak 3 kali, lakukan hal yg sama ditelapak tangan bagian kanan. Perhatikan ujung daun yg tumpul, kiri ada diatas, kanan ada dibawah
- Sisipkan bagian kanan ke bagian kiri, dengan patokan atas, bawah, atas.
- Sisipkan ujung yg kecil/panjang/lancip dibagian samping hingga kedua ujung bertemu dititik yg sama
- Sisipkan juga bagian ujung yg tumpul hingga bertemu dititik bagian atas. Rapikan. Klontongan bisa diisi beras
Apakah lontong sayur sama dengan ketupat sayur. Kalau dilihat dari sajian sayurnya bisa dibilang saya, jika ada perbedaan, tentunya hanya pada bahan pokoknya saja yakni. Cara membuat nasi, ketupat, dan lontong. Ketupat biasanya dibungkus menggunakan wadah daun yang dibuat dari janur, sedangkan lontong dibungkus dengan daun pisang. Nah, supaya tidak bosan dan memanfaatkan ketupat maupun lontong yang ada.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat klontongan ketupat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
