Lodeh Labu Siam Jagung #161
Lodeh Labu Siam Jagung #161

Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh labu siam jagung #161 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh labu siam jagung #161 yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh labu siam jagung #161, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh labu siam jagung #161 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh labu siam jagung #161 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Lodeh Labu Siam Jagung #161 menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh Labu Siam Jagung #161:
  1. Sediakan 1 buah labu siam (400 g)
  2. Sediakan 1 buah jagung (300 g)
  3. Ambil 500 ml santan (dari 1/2 kelapa parut)
  4. Sediakan 5 siung bawang merah (iris)
  5. Siapkan 3 siung bawang putih (iris)
  6. Gunakan 3 buah cabe merah kriting (iris serong)
  7. Ambil 2 iris lengkuas tebal 1/2 cm (geprek)
  8. Gunakan 1 tangkai serai (geprek, boleh potong 3)
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Gunakan 1 sdm kaldu udang bubuk homemade (lihat resep)
  11. Gunakan 1 sdt gula
  12. Siapkan 1,5 sdt garam
  13. Gunakan 3 sdm minyak utk menumis
Cara menyiapkan Lodeh Labu Siam Jagung #161:
  1. Siapkan bahan. Pastikan sdh higienis. Semua bumbu dan santan sdh siap.
  2. Potong-potong jagung jd bbrp bagian. Sisihkan. Labu dikupas dan dipotong2. Sisihkan
  3. Panaskan minyak. Tumis bwg putih hingga harum kekuningan. Masukkan bawang merah. Tumis hingga harum. Masukkan labu siam, salam, serai, lengkuas. Aduk rata. Masak hingga labu layu.
  4. Masukkan santan, jagung dan cabe iris. Tambahkan garam, gula, kaldu udang. Masak hingga mndidih dan semua sayuran matang. Sambil kuahnya terus ditimba spy santan tdk pecah.
  5. Sesaat sblm api kompor dimatikan, cek rasa. Sayur lodeh siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Labu Siam Jagung #161 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!