Lagi mencari ide resep gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gado-gado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Gado Gado is one of Indonesia's favourite dishes of mixed vegetables with peanut sauce, tempeh, tofu boiled egg, boiled potato and topped with crackers. Gado-gado (Indonesian or Betawi) is an Indonesian salad of slightly boiled, blanched or steamed vegetables and hard-boiled eggs, boiled potato, fried tofu and tempeh, and lontong (rice wrapped in a banana leaf), served with a peanut sauce dressing. gado gado. I'm very excited to introduce you to another The other day, I followed the recipe and made delicious gado-gado.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gado-gado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gado-Gado memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gado-Gado:
- Ambil 5 buah tahu
- Ambil 150 gr kecambah
- Ambil 350 gr kentang
- Ambil 250 gr wortel
- Ambil 200 gr kubis
- Sediakan 3 buah tomat
- Sediakan 2 bonggol selada
- Sediakan 1 buah mentimun
- Siapkan 5 butir telur
- Sediakan 7 buah lontong beras
- Sediakan 150 gr krupuk udang
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 250 gr kacang tanah
- Gunakan 180 gr kentang
- Sediakan 30 gr gula merah
- Ambil 3 cabe merah
- Gunakan 5 cabe rawit
- Ambil 65 ml santan instant
- Ambil 700 ml air
Gado-gado is my favorite Indonesian salad. This Sundanese dish is a national favorite, and it consists of lightly boiled and blanched vegetables, hard-boiled eggs, boiled potatoes, fried tofu and/or tempeh. Gado gado is absolutely one of my favorite Indonesian salad. The salad is usually built on mainly cooked vegetables, though sometimes there's a mixture of raw veggies like cucumber too.
Cara menyiapkan Gado-Gado:
- Goreng tahu setengah matang. Cuci sayur & siapkan untuk pengukusan.
- Kukusa anek sayur selama 7 menit. Untuk kentang, wortel & telur, kukus dengan tambahan waktu 8 menit jd total pengukusan 15 menit. Sambil nunggu sayur dikukus, goreng kerupuk pelengkapnya ya.
- Blender kacang, baput, garam & cabai hingga halus. Tuang dalam panci lalu blender kentang (yang telah dikukus) dengan air & tuang dalam panci berisi bumbu halus.
- Tambahkan gula merah & santan lalu aduk hingga mendidih. Sudah siap semua, tinggal sambelnya.
- Rebus cabe dengan sedikit air hingga lunak, tiriskan lalu blender. Tumis cabe u/mengurangi kandungan air.
- Saatnya plating. Tata semua komponen lalu siram sambel gado-gado.
Gado-gado is one of Indonesia's most favourite dish everywhere in the world. It is actually vegetable salad dressed in specially prepared peanut sauce. Sambal Kacang.utk cilok, gado gado, bumbu sate. enak lainnya. A wide variety of gado gado options are available to you, such as color, use. Pour gado-gado sauce over the top.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gado-Gado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
