Lagi mencari ide resep sapek jengkol balado hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapek jengkol balado hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapek jengkol balado hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sapek jengkol balado hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Khas bau dari jengkol tidak mempengaruhi selera untuk menyantap Sambal Jengkol Balado Yang Mantap ini. Tenang saja karena berikut ini merupakan Resep Membuat Sambal Jengkol Balado Yang Mantap yang bisa Anda coba. Jengkol Balado hijau buatan mamaku memang ajiiiibbb dan segerrrrrr Don't Forget To Be My Friend !! follow my instagram.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapek jengkol balado hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sapek Jengkol Balado Hijau menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sapek Jengkol Balado Hijau:
- Ambil 1.5 ons ikan asin Sepat/Sapek
- Siapkan 10 buah jengkol tua, potong
- Siapkan Secukupnya minyak
- Ambil Balado :
- Sediakan 1.5 ons cabe hijau
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil 1-2 buah tomat hijau
Belah kulit luar jengkol yang keras lalu lepas kulit tipi jengkol di bagian dalamnya yang. Jengkol dan ikan asin jambal roti cabe ijo merupakan makanan khas negeri Minang kabau, tapi kini sudah banyak yang doyan dengan makanan yang satu ini. Lihat juga resep Jengkol balado tanpa bau enak lainnya. Bumbu balado merupakan bumbu yang sering digunakan pada berbagai jenis masakan.
Langkah-langkah membuat Sapek Jengkol Balado Hijau:
- Potong jengkol. Rendam ikan di air mendidih.
- Kemudian goreng jengkol
- Sisihkan,lalu goreng ikan
- Ulek kasar cabe garam dan bawang,kemudian tambahkan irisan tomat,ulek sebentar saja,lalu tumis hingga matang
- Setelah matang, tambahkan jengkol,aduk rata. Kemudian ikan,aduk rata,sajikan!
- Selamat menikmati. Ini enaak baget 😆
Bisa dibilang, bumbu balado merupakan salah satu bumbu dapur utama. Pada resep kali ini, akan dibahas mengenai jengkol bumbu balado. Hidangan ini bisa jadi kreasi lain bagi anda pecinta jengkol. Sajian Jengkol Balado khas Padang juga dikatakan istimewa karena lebih enak jika dibanding Jengkol Balado khas Sunda atau Betawi yang rasanya Cara membuat Jengkol Balado : Didihkan air lalu rebus jengkol hingga setengah matang kemudian masukkan kopi bubuk sampai Jengkol. Jika Anda pecinta jengkol, rasanya wajib mencoba resep jengkol balado dengan citarasa pedas dan tekstur yang empuk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sapek Jengkol Balado Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
