Sedang mencari inspirasi resep keciput si kue garpu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keciput si kue garpu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari keciput si kue garpu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan keciput si kue garpu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Kali ini aku share cara membuat kue garpu / kue siput yang gurih & renyah. Kue ini cocok banget buat ngemil atau bisa dijadikan kue lebaran. Kue kering yang sangat banyak sekali penggemarnya dan sangat pas disajikan saat lebaran tiba sebagai cemilan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah keciput si kue garpu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keciput si Kue Garpu menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Keciput si Kue Garpu:
- Gunakan 250 gram Tepung terigu
- Ambil 5 sdm Tepung tapioka
- Gunakan 1 sdt Penyedap jamur
- Sediakan 3 butir Bawang putih (haluskan)
- Ambil 1 sdm Parsley kering (bisa diganti dg daun sop cincang halus)
- Ambil 75 gram Margarine
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Secukupnya Air (lebih kurang 100 ml)
- Ambil Note:
- Siapkan Jika menggunakan penyedap rasa ayam, kurangi penggunaan garam
Simak ✅ resep cara membuat kue keciput yang enak berikut. Kue keciput juga memiliki citarasa yang manis dan asin. Umumnya memang kue ini paling cocok dijadikan sebagai menu cemilan saat santai. Kue ini bisa menjadi pilihan bagi kaum ibu yang tak punya aneka cetakan.
Cara menyiapkan Keciput si Kue Garpu:
- Campur tepung dengan bawang putih, penyedap jamur, parsley kering, campur dengan merata;
- Tambahkan margarine dan telur, aduk kembali, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk dengan spatula;
- Uleni adonan dengan tangan sampai adonan dapat dipulung;
- Cetak adonan dengan menggunakan garpu seperti pada gambar;
- Setelah semua adonan habis dibentuk, siapkan minyak panas. Goreng adonan hingga keemasan, angkat, tiriskan;
- Simpan dalam wadah kedap udara ketika kue sudah dingin.
Resep kue garpu dengan varian rasa layak untuk dicoba. Itulah rasa dan tekstur kue yang dicetak dengan bantuan sendok garpu ini. Meskipun dibuat dengan cara yang sederhana, kue ini layak dijadikan pengisi toples kala. Kue Keciput ini memiliki bentuk yang sedikit mirip dengan kue onde, namun bedanya Kue Keciput Kue Garpu, dari namanya kue ini bukan berasal dari garpu yaa. melainkan Cookies si kue imut yang bertesktur renyah dan garing ini memang selalu menjadi favorit keluarga, terutama anak-anak. Bentuk klasik (original) kue keciput yang terbuat dari tepung ketan ini adalah bulat memanjang menyerupai kotoran ayam yang di balut biji wijen Jika di lihat sekilas kue keciput wijen tepung ketan ini memang hampir mirip dengan kue onde-onde.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Keciput si Kue Garpu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
