Lagi mencari inspirasi resep olos tegal laka laka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal olos tegal laka laka yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari olos tegal laka laka, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan olos tegal laka laka enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah olos tegal laka laka yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Olos Tegal laka laka memakai 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Olos Tegal laka laka:
- Siapkan 2 bagian aci
- Ambil 1 bgian terigu
- Siapkan Air panas
- Siapkan Bawang putih
- Gunakan Garam
- Ambil Kol
- Siapkan Cabe setan
- Ambil Bawang merah
- Gunakan Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Olos Tegal laka laka:
- Buat isian nya : tumis bawang merah dan putih sampai wangi, masukkan cabai setan yg sudah di iris kecil2.
- Masukkan kol yg sudah di iris kecil2. Beri sedikit air
- Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa. Saat sayur sudah layu, matikan api.
- Buat adonan olos : gerus bawang putih dan garam
- Masukkan Terigu, Penyedap rasa, aci, dan bumbu yg sudah di gerus dlm wadah. Beri merica bubuk sedikit kalo ada.
- Masukkan air panas sedikit sedikit sambil di uleni sampai kalis
- Ambil adonan pipihkan di tangan, di isi sayuran nya lalu di bulatkan. Btw aku suka kasih cabe setan yg ada di oseng tadi di setiap butir olosnya. Biar pas di makan pecah di mulut 😁
- Siapkan minyak dlm wajan posisi minyak adem (belum di nyalakan api), olos di masukkan. Kalo sudah penuh, baru api di nyalakan. (api kecil aja)
- Goreng sampai matang.
- NB : jangan sekali2 goreng olos di posisi minyak panas ya.. Karna bakal njeblug… Tau njeblug?? Mledaak dan minyak muncrat ke sluruh dapur. Jd hati2 pas goreng olos ya.. 😁
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Olos Tegal laka laka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
