Sedang mencari ide resep balado ikan gabus asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado ikan gabus asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado ikan gabus asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan balado ikan gabus asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Hy mom's di video kali ini mamah bikin resep cara membuat ikan asin gabus balado simak terus video nya sampai habis jangan lupa like comment and subscribe. Hidangan ikan gabus asin balado cabe ijo adalah salah satu olahan dari ikan gabus yang istimewa. Betapa tidak, olahan ikan asin yang dipadu dengan sambal cabe ijo yang lezat akan Penasaran ingin tahu seperti apa resep ikan gabus asin balado cabe ijo?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat balado ikan gabus asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado ikan gabus asin menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Balado ikan gabus asin:
- Ambil 1 ekor ikan asin gabus
- Siapkan Bumbu
- Ambil 10 bj cabe merah keriting
- Ambil 5 bj cabe rawit merah
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 buah tomat
- Sediakan Sepotong gula merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan Garam (optional)
- Gunakan Penyedap (optional)
Tidak heran jika ikan gabus dipercaya memiliki banyak manfaat. Cara memasak dengan resep ikan asin gabus balado adalah salah satu variasi menu olahan ikan asin yang enak dan praktis. Lumuran sambal goreng pedas serta sedap di lidah ini, sangat ampuh untuk meningkatkan selera makan apalagi bagi pencinta ikan asin dan rasa pedas. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Balado ikan gabus asin:
- Potong2 ikan asin gabus,lalu rendam di air. Tiriskan dan goreng sampai matang.
- Chopper bumbu sampai setengah halus, panaskan minyak goreng dan tumis sampai matang juga harum, masukan daun salam, daun jeruk, gula jawa, garam, penyedap dan sedikit air (kurleb 50ml). Biarkan sampai meletup letup.
- Masukan ikan gabus, aduk sampai rata dengan api kecil. Setelah tercampur rata dapat di hidangkan.
Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Ikan asin memang sudah lama menjadi bahan lauk pauk yang banyak dicari oleh masyarakat Indonesia karena ikan asin memiliki rasa kelezatan tersendiri yang nikmat, bahkan ikan asin bisa diolah menjadi olahan lauk yang istimewa. Salah satunya balado ikan asin kapas. Ikan asin gabus ini sangat populer dan seringkali disebut sebagai asin jambal roti. Ikan asin satu ini tetap memiliki kandungan protein tingkat tinggi dengan tekstur ikan yang sangat lembut di lidah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado ikan gabus asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
