Serabi Solo ala Mba Yun
Serabi Solo ala Mba Yun

Anda sedang mencari ide resep serabi solo ala mba yun yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serabi solo ala mba yun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

▶▶My Description ◀◀ ▶▶Thanks For Watching◀◀ Kuliner tradisional daerah Jawa Tengah Indonesia, serabi tentu bukan hal yang asing di telinga. Serabi notosuman adalah salah satu jajanan yang wajib dibawa sebagai oleh-oleh saat kalian traveling ke surakarta atau solo Serabi Solo berbeda dengan. Nah bagi foodies yang berasal dari Jawa Tengah pasti sudah sering menemukan snack khas Solo ini nih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serabi solo ala mba yun, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan serabi solo ala mba yun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serabi solo ala mba yun sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Serabi Solo ala Mba Yun memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Serabi Solo ala Mba Yun:
  1. Sediakan 400 gram Tepung Beras
  2. Sediakan 100 gram Tepung Kanji
  3. Sediakan 250 gram Gula Pasir
  4. Ambil 3 butir Telur Ayam
  5. Siapkan 1 liter Santan Kental
  6. Siapkan 1 bungkus Instan yeast
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Ambil secukupnya Daun Pandan

Pemesanan khusus dki jakarta dan sekitarnya. Enakkk bangetttt Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Resep makaroni schotel ala Mba Ine ini konon kabarnya uenak banget. Dah lama pengen coba, tp baru sempat buat kemarin.

Langkah-langkah membuat Serabi Solo ala Mba Yun:
  1. Campur semua bahan kering diwadah, aduk hingga merata
  2. Buat lubang ditengah tengah adonan, masukkan telur sambil diaduk merata menggunakan tangan
  3. Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk aduk hingga santan habis
  4. Terus aduk adonan sambil dikeplok-keplok hingga adonan sudah terlihat halus (kurleb 20 menit)
  5. Kemudian diamkan adonan sekitar kurang lebih 30 menit
  6. Segera cetak serabi satu persatu hingga adonan habis, jika ingin menambahkan topping maka ketika serabi sudah setengah matang, segera taburkan topping ke atas serabi, tunggu hingga serabi matang
  7. Hasil Jadi : kurleb 40 pcs ukuran sedang.

Kenapa ala gw, karena gw nyetaknya gag pake wajan yang dari tanah liat itu ato pun cetakan serabi. Gw cuman pake wajan yang biasa buat masak aja. Brilio.net - Mengunjungi Solo, yang pertama kali terbersit di pikiran banyak orang pastilah kue Serabi Notosuman yang legendaris itu. Tapi sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Solo, karena kamu bisa bikin sendiri Serabi Notosuman yang tak kalah enaknya dari dapurmu sendiri. Serabi menjadi jajanan khas dari Solo yang terbuat dari santan kelapa dicampur dengan sedikit tepung, dan menjadikannya punya citarasa gurih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat serabi solo ala mba yun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!