Lagi mencari inspirasi resep olos cemilan khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal olos cemilan khas tegal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Maaf ya kemarin libur upload video karena sakit, tapi sekarang udah enakan nih. Alhamdulilah Ini aku bikin OLOS, cemilan khas Tegal. Jajanan khas Tegal ini biasa dijual di gerobak-gerobak yang biasa mangkal di depan sekolah ataupun di tempat yang sedang ada acara pertunjukan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari olos cemilan khas tegal, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan olos cemilan khas tegal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan olos cemilan khas tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Olos cemilan khas tegal memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Olos cemilan khas tegal:
- Gunakan 6 sendok Tepung Terigu
- Sediakan 6 sendok tepung tapioka
- Siapkan 1/2 sendok teh Garam
- Siapkan Kaldu Ayam
- Gunakan Lada
- Sediakan 1 buah wortel
- Ambil 1 ikat sawi
- Sediakan 100 gr tauge
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawah putih
Pusat Oleh-Oleh Khas Tegal. aneka cemilan, aneka cemilan anak,cemilan khas tegal, makanan kering khas tegal, tahu aci, tahu pletok, tahu kiwil, krupuk tahu, krupuk antor, krupuk glopot, kerupuk mie, kacang bogares, kacang bogares ceria, olos, olos tegal, jual olos, bikin olos, resep olos. Contact Cemilan Khas Tegal on Messenger. This time saya akan memperkenalkan jajanan khas tegal yang enak pedes ngenyangin dan di jamin murah guys ! Makanan khas Tegal ada yang berupa makanan berat, camilan, hingga oleh-oleh yang bisa dibawa pulang.
Cara menyiapkan Olos cemilan khas tegal:
- Didihkan air kurang lebih 200ml
- Siapkan tepung dan haluskan 2 siung bawang putih, jika sudah campurkan dengan garam, lada dan kaldu. Setelah air mendidih kemudian aduk tepung sampai kalis.
- Setelah itu siapkan bahan lainnya tumis wortel tauge dan sawi sebagai isian olos
- Setelah selesai bentuk bulat2 seperti membentuk cilok ukuran bisa di sesuaikan. lalu isi bagian dalam olos dengan sayur yang sudah di tumis tadi.
- Setelah selesai goreng olos masukkan kedalam minyak yang belum panas gunakan api kecil. setelah mengembang seperti cimol agak besarkan api sampai warna berubah kecoklatan. Olos siap dihidangkan, jika suka pedas tinggal cocol dengan saus pedas atau taburkan bubuk cabe🔥
Olos terbuat dari tepung terigu, aci, kol, cabai rawit, dan bumbu lainnya. Tiap bulatan olos biasanya berisi cabai rawit atau sayuran. Olos adalah makanan yang berbetuk bulat, yang kulit luarnya menggunakan tepung kanji sehingga berasa kenyal dan dalamnya berisi berisi sayuran seperti kol, tauge, daun bawang dan lainnya rasanya khas yaitu pedas. Olos original versi klasik khas kota Tegal Brebes Jawa Tengah untuk isian biasanya berupa tumisan kol, daun bawang dan irisan cabai rawit. Namun selain berisi isian tersebut, kini olos dapat di kreasikan dengan aneka bahan lainnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat olos cemilan khas tegal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
