Sedang mencari ide resep sarden balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sarden balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarden balado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sarden balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sarden balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sarden Balado memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sarden Balado:
- Ambil 1 kaleng ujuran besar ikan sarden, merk terserah
- Ambil 100 gram cabe merah keriting
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil sesuai selera Kentang
- Siapkan 1 sdt garam (saya pakai garam kasar)
- Siapkan 5 sdm saus sarden
- Ambil Minyak goreng
Cara menyiapkan Sarden Balado:
- Pisahkan ikan sarden dengan saus nya.
- Cuci, potong dan lumuri kentang dengan sedikit garam. Lalu goreng kentang terlebih dahulu, setelah itu goreng ikan sarden (kering/ basah sesuai selera)
- Haluskan cabe, bawang merah dan garam (saya pakai blender, soalnya males nguleg wkwk).
- Goreng cabe dengan api kecil, saat hampir matang tambahkan 5 sdm saus sarden. Masak hingga matang.
- Lumuri ikan sarden dan kentang kedalam cabe, aduk rata. Selesai~
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sarden Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
