Anda sedang mencari inspirasi resep cucur gula jawa yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cucur gula jawa yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kue legendaris Yang suka boleh dicoba resepnya Semoga bermanfaat. Recipe : Cucur Jawa It easy to make, but quite challenging Dont Forget to subscribe. Tuang air pada panci tambahkan gula jawa dan daun pandan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cucur gula jawa, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cucur gula jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cucur gula jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cucur gula jawa menggunakan 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cucur gula jawa:
- Gunakan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 100 gr tepung beras
- Sediakan 150 gr gula jawa
- Gunakan 250 ml air kelapa
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Kue cucur paling enak dinikmati saat kondisi masih panas, atau sesaat setelah digoreng. Karena kue cucur hangat masih bertekstur lembut, berwarna cantik dan juga wangi gula merah yang khas.
Cara membuat Cucur gula jawa:
- Sisir gula jawa, campurkan dengan air kelapa dan garam. Masak hingga gula larut
- Tunggu sampai hangat-hangat kuku
- Campur semua bahan kering, campurkan setengah cairan gula. Aduk rata
- Tambahkan air gula sisanya. Aduk rata kembali
- Diamkan 30 menit. Tutup serbet bersih
- Panaskan minyak di wajan cekung, api sedang cenderung kecil
- Tuangkan 1 centung adonan. Tunggu berserat. Siram-siram dengan minyak yang ada di pinggirnya
- Tunggu matang, balik. Tusuk dengan tusuk sate. Tiriskan
- Siap dinikmati
Saat gula merah berubah menjadi karamel, tambahkan sedikit air ke dalamnya. Langkah pertama kita campur beberapa bahan seperti tepung beras, tepung terigu dan berikan taburan garam sedikit untuk. Cucur jawa merupakan sebuah kuih lama kegemaran ramai yang berasal dari utara. Ia dianggap berhasil apabila bahagian tepinya menjadi bertebing dan tebingnya itu perlulah kerinting dan bergerigi. Mencari cucur jawa untuk dijadikan kudapan petang ini?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cucur gula jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
